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介紹同享開運魚的88個理由的前5名熱門報導

#09 五花八門的壽司種類

#81 貝且聽壽司師傅娓娓道來——萬能食材帆立貝

#19 壽司師傅力薦油甘魚

#10 引來買家注目的鯛魚顔色

#06 鍾情鯛魚的男子

The Happiness behindThe Happiness behind

鯛魚和油甘魚在日本被視為幸運之魚。
它們在何處繁殖?怎樣運輸?如何烹調與品嚐?
我們為你展示這個「幸運」的故事。

你能找出多少個「幸運」時刻?

在日本,寫作美味的,都能讀出滋味。


介紹記載在同享開運魚的88個理由的開運食譜

#24 鯛魚加上昆布帶出獨有海洋鮮味

#26 肥美油甘魚配上酸辣 醬汁味道清新

#27 鮮甜帆立貝配豆豉醬香氣四溢

#41 與摯友良朋友共享鯛魚開運菜

Meet the mascots

・為了將幸運及幸福帶給最喜歡的香港人,從日本的大海遠道而來。

・雖然喜歡可喜可賀、幸運的事,但更喜歡與人分享。

・能夠施出願望成真的魔法,令人們得到幸福。

■開運帆立貝

・特徵
以扇形展開的吉祥扇子撥起順風。
擺動帶有箭翎狀花紋的身體,向成功邁進。


・性格
工作及生活上都非常順利,因此面對任何事都樂觀又豁達。


・祈願
【順風滿帆】
萬事如意,事事依自己的意思順利發展。

■開運油甘魚

・特徵
以萬寶槌實現人們快速出人頭地的願望。
以麻葉花紋的造型來驅散妨礙出人頭地的霉氣。

・性格
充滿自信,不自覺地想與他人分享自己獨有的成功經驗。


・祈願
【出人頭地】
平步青雲,地位及聲譽都穩步上揚。

■開運鯛魚

・特徵
以模仿幸運物昆布製成的權杖進一步帶來好運!
憑藉自豪的魚鱗及多年的經驗,駕馭人生的風浪。

・性格
長壽的關係,會作為人生前輩提出詳細的建議,
但間中因高傲的態度令人受傷。

・祈願
【長壽富貴】
長壽之餘,更能擁有崇高地位及豐厚身家。



Where do we get good fourtuneWhere do we get good fourtune

現在向你介紹一些日本餐廳,你可以在這裡品嘗跟了解到各種日本的魚類。希望你在品嘗各種各樣的日本開運美食的同時,可以感受到它們帶給你的快樂同幸福。祝願你在新的一年裡,如鯛魚一般健康長壽,油甘魚一般步步高升,帆立貝一般成功如意。

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以上為截至2020年1月底的資料。
在日本,寫作美味的,都能讀出滋味。

在日本,寫作美味的,都能讀出滋味。

當東京街道塗上了一抹粉櫻,連綿的飄雪照亮了北方的平原,而人們在連繫南部群島的海中悠然洗澡。在這小島上,領土由北向南延伸,季節復還,呈現了種種大自然風貌。

環繞著是大海和豐盛的漁場,北部農村有著珍貴的農地,樸實的土地上覆蓋了茂密的稻田。富士山架著標誌性的高峰,舊城有它說不完的往事,連連流水沿自山谷與森林,還有巨大的火山與溫泉,和南部的水晶藍海與珊瑚礁群。

我們的食材,來自這美麗的大自然,味道,同樣蘊含自然的美態,在日本,寫作美味的,都能讀出滋味。

為了在全球推廣日本美食和文化,JFOODO將與日本47個縣市聯手,提高日本食品的形象。憑藉我們深厚的飲食文化背景,我們悉心培育海鮮、農產品以至日本清酒。JFOODO致力為日本食品和文化建立一個強大的品牌,加強日本製造的價值。

The Japan Food Product Overseas
Promotion Center,
established by the
Japanese government